Krydderiblanding til kongepølse 50 g

Name: Krydderiblanding til kongepølse 50 g
SKU: jelux_5905261003058
Price: 109 DKK
Availability: InStock

109 kr.

På lager

Tors., 30 juli - man., 3 aug.

Hjemmelevering

Sikker betaling

14 dages åbent køb

Sælges og leveres af

Extrastore

Produktbeskrivelse

Vores unikke krydderiblanding blev skabt med elskere af traditionelle, aromatiske pålæg i tankerne. Takket være omhyggeligt udvalgte ingredienser uden tilsætning af mononatriumglutamat fremhæver den kødets naturlige smag og giver pølsen en karakteristisk og ædel karakter.

50 g af denne blanding giver dig mulighed for at tilberede cirka 10 kg hjemmelavet pølse.

Ingredienser i blandingen: sort peber, granuleret hvidløg, kardemomme, ingefær.

Produktet kan indeholde: soja, selleri, sennep, glutenholdige kornprodukter (hvede), svovldioxid.

Opbevares tørt og skyggefuldt.

Opskrift på Jelux Royal-pølse (til 10 kg kød)

Ingredienser:

Svineskinke - 8 kg
Oksekød - 2 kg
Royal-pølseblanding - 50 g
Vand - 500 ml
Salt - 160 g
Svinetarme 42+

Tilberedning:

Skær kødet i tern, læg det i separate beholdere, tilsæt salt (128 g til svineskinken og 32 g til svineskank), og bland grundigt. Stil det til side i køleskabet for at hærde.

Efter 48 timer sies svineskanklen gennem en birkessi, og skinken rives gennem en strimler.

Tilsæt den tilberedte royale pølseblanding og vand, og ælt dejen, indtil den er glat.

Fyld det tilberedte fyld i tarmene, drej pølsen i 15 cm lange stykker, og hæng dem op for at stivne.

Placer i en forvarmet til 50 °C varm ryger og tør.

Når pølsens vægge er tørre og varme at røre ved, ryges den ved 65 °C i 3 timer.

Efter rygning skoldes pølsen i vand, der ikke er varmere end 80 °C, indtil temperaturen på pølsens inderside når 68 °C.

Derefter afkøles pølsen i koldt vand i et par minutter.

Vægt, kilo

0.05

Varenr.

151fdad2-5707-5718-a4c7-ef5ff5859551

Specifikationer
Taskestørrelse	115x190 S
Skæbne	til Royal pølse
Effektivitet	til ca. 10 kg kød
Nettovægt.1	50 g

Krydderiblanding til kongepølse 50 g

109 kr.

På lager

Tors., 30 juli - man., 3 aug.

Hjemmelevering

Sikker betaling

14 dages åbent køb

Sælges og leveres af

Extrastore

Lignende topsælgere

Nice price

Bright Beauty® Make up spejl med belysning– Hollywood Spejl – 58×46 cm – 15 LED-lys – 3 lysfarver – Dæmpbar – Smart Touch – USB-opladeport – Hvid

525 kr.

4,2

tirsdag, 4 aug.

Bright Beauty Vanity Namira - make up spejl med belysning - hollywood spejl - schminke spejl med lys - hvid - dæmpbar med tre lystilstande

429 kr.

tirsdag, 4 aug.

Slangeløst offroad-dæk 10x2.75-6.5 til Kukirin G2 / G3 / G2 Master / Ruptor R1 / R3 / R6 / Ausom DT2 Pro / L1 scootere

281 kr.

mandag, 3 aug.

-26 %

12-pak trådspoler med 3 betræk til Ryobi græstrimmere MultiColor

169 kr.

Tidligere laveste pris:

228 kr.

4,2

fredag, 31 juli

KUKIRIN G2 - Sammenklappelig elektrisk scooter - 10" hjul - 1200W motor - 48v 15Ah batteri - 45KM/H - Rækkevidde 55KM - Sort

3.499 kr.

fredag, 7 aug.

-28 %

Pool termocover 3,66 m rund 120mic

279 kr.

Tidligere laveste pris:

389 kr.

mandag, 3 aug.

-18 %

G4 Halogenpærer / Stiftpærer - Halogen - 10W (10-Pack)

89 kr.

Tidligere laveste pris:

109 kr.

4,4

fredag, 31 juli

-25 %

Robotstøvsugertilbehørssæt til Dreame X50/L50-serien

239 kr.

Tidligere laveste pris:

319 kr.

fredag, 31 juli

2 stk. Nødhammer Bil med Selekniv Multifunktionel Selekniv Bærbar Sikkerhedshammer Glasbrud Redningsværktøj til Bil Bus Sort og Rød

179 kr.

fredag, 7 aug.

-33 %

2-pak AGA AQVIA Steel 1L, PET-flaske

329 kr.

Tidligere laveste pris:

489 kr.

mandag, 3 aug.

Anbefalede produkter

-12 %

Oplader til Macbook / Erstatningsadapter - MagSafe Gen 3 - 96W

219 kr.

Tidligere laveste pris:

249 kr.

5,0

fredag, 31 juli

-22 %

6-pak trådspoler til Black & Decker græstrimmere Black

129 kr.

Tidligere laveste pris:

165 kr.

4,7

fredag, 31 juli

-38 %

Udskiftning til Worx trådtrimmer

159 kr.

Tidligere laveste pris:

255 kr.

5,0

fredag, 31 juli

-19 %

Tykke vandtætte A4 mesh tasker - 24 stk

189 kr.

Tidligere laveste pris:

232 kr.

4,2

fredag, 31 juli

Hårkridt - Hair Chalk Color Pen - 12 farver

199 kr.

3,8

onsdag, 29 juli

-25 %

Sommerfugleformet nakkepude - Hvid & Grå

309 kr.

Tidligere laveste pris:

412 kr.

3,2

fredag, 31 juli

Digitalkamera 1080P / 48 megapixel / 16x zoom Silver

369 kr.

3,3

fredag, 31 juli

-21 %

UNIQ 360 roterende organizer - gennemsigtig

149 kr.

Tidligere laveste pris:

189 kr.

4,0

onsdag, 29 juli

Digitalkamera 1080P / 48 megapixel / 16x zoom Silver

369 kr.

3,4

fredag, 31 juli

Ninja forhindringsbane til børn – HyperMotion Slackline sæt med 9 forhindringer, rebstige, klatreline, 113 kg

559 kr.

5,0

fredag, 31 juli

Krydderiblanding til kongepølse 50 g

109 kr.

109 kr.

Produktbeskrivelse

Specifikationer

Krydderiblanding til kongepølse 50 g

109 kr.

109 kr.

Lignende topsælgere

Anbefalede produkter