Sættet med dampende gryder er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet. Det anvendte stål består af den bedste kvalitetslegering, der almindeligvis anvendes i produkter i verdensklasse, hvilket garanterer dets høje korrosionsbestandighed og meget gode holdbarhed. Det anvendte materiale gør, at maden kan opvarmes hurtigt og holder sig varm i lang tid. Produktet er velegnet til madlavning på induktions-, gas-, el-, keramiske og halogenkomfurer. Den kan sikkert vaskes i opvaskemaskine. Gryderne har roseguldfarvede håndtag, der holder sig varme. Grydens vægge opvarmes meget langsommere end bunden, hvilket giver mulighed for korrekt cirkulation af fugtig luft inde i gryden. temperatur lavere end kogepunktet. Sådanne termiske forhold gør det muligt at bevare mineraler, vitaminer og næringsværdier i retter. Tykkelsen på grydevæggene er ca. 1 mm. Den akkumulerede, femlags bund af gryden har en speciel aluminiumsplade, der muliggør opbevaring og jævn fordeling af varme. Låget dækker indsatsen tæt, så vanddampen gør det ikke undslippe udenfor, men kondenserer inde i gryden. To indsatser giver mulighed for at tilberede to separate retter på samme tid eller tilberedning af en dobbelt portion af en ret renhed Diameter på gryder i dette sæt - 22 cm