Dampgrydesættet er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet. Stålet er af den bedste legering, der almindeligvis anvendes i produkter i verdensklasse, hvilket garanterer høj korrosionsbestandighed og meget god holdbarhed. Det anvendte materiale muliggør hurtig opvarmning af mad og holder den varm i lang tid. Produktet er egnet til madlavning på induktions-, gas-, elektriske, keramiske og halogenkomfurer. Det kan vaskes sikkert i opvaskemaskine.

Gryderne har håndtag, der ikke varmer.

Grydens vægge varmes op meget langsommere end bunden, hvilket muliggør korrekt cirkulation af fugtig luft inde i gryden, hvilket muliggør madlavning ved en temperatur lavere end kogepunktet. Sådanne termiske forhold gør det muligt at bevare mineraler, vitaminer og næringsværdier i maden. Tykkelsen af grydens vægge er ca. 1 mm.

Grydens termiske bund har en speciel aluminiumsplade, der muliggør opbevaring og jævn fordeling af varme.

Låget dækker indsatserne tæt, så dampen ikke slipper ud, men kondenserer inde i gryden.

To indsatser muliggør samtidig tilberedning af 2 separate retter eller tilberedning af en dobbelt portion af én ret.

Sættet er nemt at holde rent.

Diameter på gryderne i dette sæt - 22 cm

Sættet indeholder:

- hovedgryde 4,5 l

- dampindsatser - 2 stk.

- glaslåg