Friskristet kaffe fra Blue Drop Coffee Roasters

Kvalitet og friskhed - disse to ord beskriver perfekt kaffen fra Blue Drop Coffee Roasters. Når du køber vores produkt, er du 100% sikker på, at kaffen er ristet et par dage før afsendelse - vi opbevarer ikke kaffe, men vi sørger for, at vores kunder modtager produktet så friskt som muligt.

Du modtager kaffen Højst 14 dage fra ristedatoen.

KENYA MARUMI - SL28

Friskristede kaffebønner, 100% Arabica special 340g

Vores kaffe modtog 88 ud af 100 point fra Q-klassificerere under den særlige SCA-vurdering.

Kenia Marumi er en kaffe med en ekstremt frugtagtig karakter. Du kan finde noter af *appelsin*, *citron*, *drue* og *røde* æbler*.

Muranga County, hvor Marumi-fabrikken ligger, ligger syd for Mount Kenya, nær foden af ​​Aberdare-bjergkæden. Denne kaffe dyrkes i en højde af 1.800 m over havets overflade, og takket være det unikke klima og den unikke jordbund er den kendetegnet ved en frugtagtig smag.

• Land: Kenya
• Region: Marumi
• Ingredienser: 100% Arabica
• Kooperativ: Marumi F.C.S. Ltd
• Varietet: SL28
• Højde: 1800 m over havets overflade
• Forarbejdning:Våd, Soltørret
• Ristningsgrad: Let
• Sensorisk: Appelsin, Citron, Røde Æbler, Druer
• SCA-score: 88 point

Hos Blue Drop Coffee Roasters anbefaler vi flere brygningsmetoder:

• Kop
• Porcelæn
• Kaffemaskine
• Chemex
• Fransk Presse
• Aeropress
• V60 Drip
• Drypkaffemaskine

Kooperativet Marumi blev grundlagt i 1979. Det ejer tre kaffemøller: Marumi, Iriguini og Mariira. Marumi-fabrikken består af 1.500 små gårde, hvilket garanterer nyt udstyr og uddannelse. Kooperativet giver mulighed for at dyrke kaffe af bedre kvalitet og få adgang til udenlandske markeder, hvilket bidrager til avlerfamiliernes velbefindende. For en stor del af regionens indbyggere er kaffedyrkning deres primære indtægtskilde.

Friskristede kenyanske kaffebønner 100% Arabica, direkte fra Blue Drop-risteriet

Direkte fra den friske høst fra costaricanske plantager.

Kun friskristet kaffe sikrer den højeste smagskvalitet.

Ud over kvalitet og opmærksomhed på hver eneste detalje er den glæde, som vi mener kommer af at drikke kaffe, også vigtig for os. Vi vil gerne opleve mere end ét kaffeeventyr med dig.

Blue Drop er et mikroristeri, det er teamet af mennesker, der skaber det, det er en idé, det er en konstant rejse, sjov, men også ansvar. Vi startede hver især dette eventyr helt forskelligt – heldigvis kan vi fortsætte det og kombinere vores passion med vores arbejde. Vi lægger stor vægt på kvalitet, og for os er kaffe ikke bare et anonymt produkt. Vi ved, hvor det kommer fra, hvordan det dyrkes, og hvem der dyrker det. Vi har personligt besøgt mange af vores leverandører på deres plantager og er i konstant kontakt med dem.