Hele kaffebønner Peru Grade 1 fra Quba Caffe – SHG – 100% Arabica 1 kg
Peru Grade 1 er høj kvalitet hele kaffebønner 100 procent Arabica, håndværksmæssigt ristet i risteriet Quba Caffe. Kommer fra regionen Mendoza i den peruanske Amazonas. Let ristning fremhæver frugtagtig karakter, delikat sødme og glat tekstur. Ideel til bryggemetoder.
Hvad skiller sig ud?
100 procent Arabica kvalitet SHG Grade 1 Strengt Højt Dyrket Region Mendoza Amazonas Peru 1500 til 1800 m.o.h.
Vasket forarbejdning garanterer ren sensorisk profil
Let ristning til alternative metoder
Håndværksmæssigt ristet hele kaffebønner i risteriet Quba Caffe i Polen
Udvalgte sorter Tipica Bourbon Catimor
Emballage 1 kg nyristet kaffe
Kaffens oprindelse
Bønner fra Peru Grade 1 kommer fra højtliggende plantager i regionen Mendoza i de peruanske Andes. Dyrkning i højden 1500 til 1800 m.o.h. i et køligt, bjergklima fremmer langsom modning af kaffebær. Klassifikation SHG Grade 1 betyder kaffe dyrket på store højder med høj tæthed af bønner og en ren, kompleks profil. Vasket forarbejdning fremhæver klarhed i smagen og naturlig friskhed.