Knivsættet Joseph Joseph Elevate Store indeholder fem knive med blade af rustfrit stål og farvekodede håndtag, der gør dem nemme at kende fra hinanden. Elevate-teknologien holder knivbladene hævet fra underlaget, når knivene lægges ned. Sættet leveres med en opbevaringsbakke med skridsikker bund, beregnet til opbevaring i en køkkenskuffe. Knivene egner sig til forskellige opgaver under madlavningen, og bakken hjælper med at holde dem samlet og organiseret. Sættet måler 33,7 × 15,5 × 4,6 cm.