Det "U"-formede håndtag sikrer nem og hurtig afskrabning og præcis håndtering af værktøj.

Stålklingen garanterer langvarig skarphed og er korrosionsbestandig, hvilket resulterer i pålidelighed.

Værktøjet er ideelt til jævn og tynd skrælning af forskellige grøntsager, inklusive hårde grøntsager.