Brug af jordbæreddike

Inkluder aromatisk jordbæreddike i din daglige kost ved at bruge den , helst på tom mave og op til en halv time før et måltid . Dine maver vil takke dig med et godt humør! Vores tip - brug ca. 1-2 spiseskefulde eddike dagligt - tilsæt det til et glas vand (afkølet for at undgå at dræbe de levende bakteriekulturer, som er afgørende i vores upasteuriserede jordbæreddike). Rør rundt og nyd! Tilsæt is, frisk mynte, frugt... og hvis du har en krukke honning ved hånden, kan du også forstærke den naturlige smag med blot 1 teskefuld honning - en forfriskende godbid direkte fra naturen! Fans af vores hindbæreddike vil også elske vores delikate jordbæreddike! Husk - ¼ levende jordbæreddike bør altid fortyndes med vand eller indarbejdes i din kost gennem .

Hvad med sediment og uklarhed, du ser i flaskerne? Det kan forekomme, og det er en garanti for naturens kræfter og den højeste kvalitet af vores jordbæreddike! Desuden betyder det, at produktet er levende og stadig virker, og du bemærker måske endda, at det konstant bobler i flasken! Bliv ikke overrasket af eddikemoren ovenpå - endnu et tegn på vores jordbæreddikes naturlige virkning! Fjern blot denne sarte hinde, og fortsæt med at nyde de lækre fordele ved vores levende eddike. Hvor længe? Bedst før-datoen er 12 måneder fra aftapningsdatoen. Men i virkeligheden er dette bedst før-datoen, da eddiken kan bevare sine egenskaber i op til 5 år efter åbning!

Hvordan laves jordbæreddike?

Eddiker er vores specialitet, så vi har omhyggeligt og med glæde tilberedt lækre, modne jordbær fra en polsk gård og underkastet dem en traditionel, naturlig gæringsproces. Jordbæreddike fremstilles i en totrins, naturlig gæringsproces, der varer flere måneder. Fordi vi håndlaver de bedste eddiker, fulde af naturlig smag! Først gennemgår jordbærrenes sødme en kort alkoholisk gæringsfase, efterfulgt af en lidt længere eddikesyregæring. Hele processen er helt naturlig, uden forhastning, tilsætningsstoffer eller smagsforstærkere. Eddiken kan modnes i fred og ro. Det er opskriften – vi har en færdiglavet eddike! Naturlig, frisk, ligesom hjemmelavet jordbæreddike. Takket være naturlige eddikesyrebakterier og frugt af højeste kvalitet opnår vi en konstant virkende jordbæreddike. Vi tapper den på flaske, og voila! Upasteuriseret, ufiltreret, livlig og sprængfyldt med sommersmag – denne jordbæreddike er klar til at introducere dig til en verden af fermenteret lækkerhed! Den vil glæde både fans af at spise jordbær direkte fra kurven og kendere af naturlig lækkerhed i frugtagtige smagsvarianter.

Brug af eddike med jordbæreddike

Vi har allerede vist dig vores metode til at bruge jordbæreddike, men det er ikke alt! Opdag jordbærs lækre kraft i mange afskygninger!

• Tilsæt jordbæreddike til retter og marinader

• Det fungerer godt i lette frugt- og grøntsagssalater

• Det smager fantastisk med frugtteer og urteudtræk

• i limonade og med din yndlingsjuice

• i sommerspritzere - bare tilsæt det til danskvand, tilsæt isterninger, frisk basilikum, og spritzeren er klar!

• i blandinger med vand og smagsat honning

• i friske salatdressinger - det vil forstærke smagen og aromaen

Vidste du, at vores levende jordbæreddike også er et fremragende kosmetisk middel ? Du kan tilsætte det i din hårskylning eller lave en hjemmelavet hudtonic med vand - det vil give en smuk glød og forfriskning, naturligt! Psst... vidste du, at naturlige frugteddikere overtager egenskaberne fra den frugt, de er lavet af? , og jordbæreddike også - skal de opbevares et skyggefuldt og køligt sted? ;)

Kan børn drikke jordbæreddike?

Eddike i mindre mængder (ca. 0,5-1 tsk om dagen) fortyndet i vand kan gives til børn. Vi anbefaler at drikke eddike til børn fra 5-6 år; det er værd at konsultere en læge eller børnediætist på forhånd.

At drikke jordbæreddike under graviditet

Upasteuriseret eddike, ligesom alle upasteuriserede produkter, bør indtages af gravide kvinder efter at have konsulteret en læge.