Vigtigste fordele:

• Kalorielavt erstatning: Diabetikervenlig, kan bruges som sukkererstatning.
• Krystallinsk gennemsigtighed: Efter hærdning, perfekt til at lave slikkepinde, isterninger og andre gennemsigtige dekorationer.
• Temperaturbestandighed: Høj tilberedningsstabilitet gør det muligt at bevare sin struktur.
• Farvemuligheder: Tilpasser sig nemt projektets farvebehov.

Tekniske specifikationer:

• Type: Isomalt
• Vægt: 250 g
• Form: Fint granulat
• Anvendelse: Konfekturedekorationer, karamelerstatning
• Tilberedningsmetode: Varm granulatet op, indtil der dannes en ensartet masse.
• Sammensætning: 100% Isomalt E953.

Bestil nu og nyd effekten!