Hvid boghvede (uristet)

hvidt naturskroghvidt afskallet boghvede frø, er kendetegnet ved sin delikate smag og rige næringsværdi. Kornet er ikke varmebehandlet, men derimod tørret. Ved at indtage produktet supplerer vi vores kost med værdifulde sundhedsfremmende stoffer, herunder antioxidanter, magnesium, calcium, jern og silicium. Hvide boghvede gryn, en kilde til fibre, er en fantastisk tilføjelse til aftensmaden, især til hovedretter som erstatning for ris, kartofler eller pasta.

Boghvede gryn er et yderst næringsrigt gryn, hvor den uristede variant indeholder flere aminosyrer. For uristede boghvedegryn er det 19 mg pr. 100 gram gryn, og for ristede gryn er det 15 mg pr. 100 g.

Smagen af ​​uristede boghvedegryn er mildere end ristede gryn.

Parametre:>oprindelse:>

Ingredienser: hvide boghvedegryn (uristede)

Emballage:DOYPACK-pose med lynlås

- hvid>

<> til at lave mad boghvede gryn?

Det er bedst at skylle boghvede gryn under rindende vand. Tilberedning af boghvedegryn adskiller sig ikke fra traditionel rismadlavning: tilsæt en knivspids salt og en spiseskefuld olie til kogende vand. Kog ved lav varme i cirka 15 minutter.

Uristede hvide boghvedegryn, er det sundt?

Boghvedegryn, uanset om de er ristede eller tørrede (uristede), er høje i protein og fiber. De indeholder aminosyrerne tryptofan og lysin.

Takket være deres fiberindhold er uristede boghvedegryn meget gavnlige til at forbedre fordøjelsesfunktionen. Derudover indeholder den ristede variant polyfenoler, som styrker hjerte- og karsystemet.