➡ VIGTIGE PRODUKTEGENSKABER

✔ Innovativt touch-kontrolpanel - Intuitivt farvepanel gør det nemt at betjene apparatet og programmere op til 99 programmer med 4 trin i hver.

✔ Avanceret befugtningsfunktion - Elektronisk styret, 10-trins befugtning sikrer, at smag, tekstur og aroma i sarte fødevarer bevares.

✔ Robust konstruktion i rustfrit stål AISI 304 - Kabinettet og kammeret kan modstå hård brug, hvilket garanterer holdbarhed og hygiejne.

✔ Ventilation og sikkerhed - Dør med glas, dobbeltlag og tyngdekraftsventilation samt to ventilatorer med automatisk reversering og to hastigheder for jævn varmefordeling.

✔ Topmoderne teknologi - USB-port til download af HACCP-data og valgfri Wi-Fi til softwareopdateringer.

✔ Brugerkomfort - Forvarmningsfunktion op til 180 °C, afkøling af betjeningselementer og LED-belysning inde i kammeret.

➡ TEKNISKE SPECIFIKATIONER

• Kammerkapacitet: 4 GN 1/1-bakker (530x325 mm)
• Dimensioner (LxBxH): 784 x 752 x 634 mm
• Effekt: 6400 W
• Spænding: 400 V
• Temperaturområde: 30°C - 260°C
• Materiale: 18/10 rustfrit stål (AISI 304)
• Kontrolpanel: Digital berøringsskærm, farve
• Antal ventilatorer: 2 (med automatisk reversering)
• Beskyttelsesgrad: IPX4
• EAN-kode: 8059174317348
• Mærke: Hendi / Tecnoeka
• Model: Evolution Next EKF411NTUD

➡ YDERLIGERE INFORMATION

✅ Programmerbarhed og fleksibilitet - Ideel til ristning, tilberedning og dampning af en lang række fødevarer med 99 programmer, der kan gemmes for at strømline dit køkken.

✅ Høj ydeevne og energieffektivitet - Kompakte dimensioner og optimeret effekt giver effektiv drift selv i mindre cateringrum.

✅ Professionel kvalitet og sikkerhed - Overophedningsbeskyttelse og stabil konstruktion sikrer problemfri og sikker drift.

Tecnoeka Evolution Next-kombidamperen er et pålideligt apparat til krævende professionelle. Den tilbyder præcision, holdbarhed og betjeningskomfort - det perfekte valg til ethvert køkken og bageri!