Sæt 2×500 g = 1 kg kaffe – mere friskhed til en fordelagtig pris Ideelt valg for personer, der drikker kaffe dagligt Økonomisk emballage – altid frisk kaffe ved hånden

CAFEIERE Arabica Tanzania AA Gombe er en specialkaffe med en unik oprindelse og en dyb karakter. Betegnelsen AA vidner om den højeste kvalitet af bønner – store, ensartede og omhyggeligt udvalgte. Bønnerne stammer fra det nordvestlige Tanzania, hvor de modner i højder over 1500 moh, hvilket giver en ren, aromatisk og livlig bryg.

Oprindelse og karakteristika Gombe-regionen, beliggende i nærheden af Tanganyika-søen, skiller sig ud med vulkansk jord og tropisk klima. Dette miljø fremmer langsom modning af kaffebær, hvilket giver bønnerne en rig aroma og dybde i smagen. Kaffe Tanzania AA Gombe kombinerer eksotismen fra afrikansk terroir med håndværksmæssig præcision i forarbejdning ved hjælp af vådmetoden.

Smagsprofil

• Aroma: blomstret og citrus, intens og frisk
• Smag: solbær, æble, karamel
• Body: medium til fuld, saftig og klar
• Syrlighed: udtalt, frugtagtig, typisk for de bedste afrikanske Arabica

Hver slurk af denne kaffe afslører en ny dimension af eksotisme – frugtfriskhed, naturlig sødme og renhed, der er typisk for kaffe fra bjergplantager.

Anbefalede bryggemetoder

espressomaskine (manuel og automatisk)

mokkakande

aeropress og dryp

filterkaffemaskine

Ristningsgrad

Medium (Full City+) – mellemristning, fuld ristning fremhæver chokolade-nøddeagtig sødme og fløjlsblød karakter fra bønnerne.

Moderne emballage med ventil og Pocket Zip-lukning garanterer friskhed og praktisk opbevaring efter åbning. Beskytter mod oxidation og fugt, hvilket bevarer aromaen af friskristede bønner uændret i længere tid.

Friskristet kaffe Ristet håndværksmæssigt i små partier af mærket CAFEIERE – med omhu for hver fase af processen. Takket være friskheden i ristningen fortryller hver kop kaffe med en ren, naturlig smag og fuld aroma.