• Drømmer du om hjemmelavede pølser , der smager præcis, som du kan lide dem?
• Ingen unødvendige tilsætningsstoffer, ingen konserveringsmidler, men med fuld kontrol over ingredienserne, krydderierne og kødets kvalitet?
• Eller måske er du træt af ujævne pølser, sprængte tarme og rod i køkkenet?

Heckermann 3,6L Pølsefylderen blev skabt for at få disse problemer til at forsvinde – én gang for alle.

Denne robuste, håndholdte enhed blev designet med hjemmeslagtere i tankerne, kulinariske entusiaster, men også folk, der lige er startet deres eventyr med pølsefremstilling.

• Enkel betjening, holdbare materialer og et gennemtænkt design gør det hurtigt, rent og ... simpelthen sjovt at fylde tarme.

Lad os stille os selv et simpelt spørgsmål: Ved du virkelig, hvad der er i en pølse fra butikken? Fyldstoffer, smagsforstærkere, overskydende salt – det er hverdagens realitet i masseproduktion. I mellemtiden er hjemmelavet pølse:

• Fuld kontrol over ingredienserne

• Muligheden for at justere tykkelsen og strukturen af fyldet

• Smagen du husker fra din barndom

• Tilfredsstillelsen ved et hjemmelavet produkt

Og med en god fyldningsmaskine… er alt dette lige ved hånden.

Cylinderen med 3,6 liters kapacitet giver dig mulighed for at tilberede en solid portion pølse i én arbejdscyklus. Dette er en fantastisk løsning, når:

• Du laver pølser til hele familien

• Du forbereder en større portion til højtiden

• Du vil spare tid og ikke fylde cylinderen i ny og næ

Cylinderdiameteren 12,7 cm og højden 28 cm sikrer nem fyldning med fyld og jævnt tryk under drift.

Cylinderen er lavet af 304 rustfrit stål af høj kvalitet, der er modstandsdygtigt over for:

• Rust

• Fugt

• Kontakt med fødevarer

Dette materiale bruges ofte i gastronomi og fødevareindustrien, hvilket betyder én ting: sikkerhed og lang levetid . Efter endt arbejde er stopperen nem at vaske, og dens overflade absorberer ikke lugte eller farver.

De resterende strukturelle elementer er lavet af aluminium og plastik (PP-tragte) – let, holdbar og fødevaresikker.

Hvor mange gange har du købt udstyr, der kun er egnet til én type pølse? Det er ikke et problem her.

Sættet indeholder 4 påfyldningstragte med diametre:

• 16 mm

• 20 mm

• 25 mm

• 29 mm

Takket være dem kan du nemt tilberede:

• Tynde morgenmadspølser

• Klassisk landpølse

• Tykke grillpølser

• Hvid pølse eller blodpølse

Tragtene er 150 mm lange , hvilket muliggør stabil isætning af tarmene og præcis føring af fyldet.

Stabilitet der gør forskellen

Kan en fyldningsmaskine, der glider hen over disken, ødelægge al fornøjelsen ved at arbejde?

Selvfølgelig. Derfor er Heckermann 3,6L -modellen udstyret med 2 robuste bordklemmer , som giver dig mulighed for sikkert at fastgøre enheden til bordpladen.

Det maksimale klemmeområde er 2,5 cm , hvilket gør, at stopperen passer til de fleste standard køkkenbordplader. Resultatet?

• Nulskift

• Fuld kontrol over trykket

• Sikkerhed og komfort under arbejdet

Manuel drev er en kæmpe fordel, især for folk, der værdsætter præcision . Takket være den ergonomiske håndsving med træhåndtag :

• Du styrer fyldehastigheden

• Du undgår luftbobler

• Du påvirker pølsens tæthed

Du bestemmer, om du arbejder langsommere og mere præcist eller hurtigere - uden ryk og uden risiko for at beskadige tarmene.

Heckermann pølsefylderen er designet, så den ikke spilder din tid . Hurtig demontering af cylinderen, enkle elementer og glatte overflader gør:

• Fyldning med fyld er praktisk

• Rengøring efter arbejde tager bogstaveligt talt et par minutter

• Opbevaring af enheden er ikke et problem

Enhedens vægt er cirka 4,2 kg , hvilket giver et ideelt kompromis mellem stabilitet og mobilitet.

Pakkens indhold – alt du behøver

Ved køb af Heckermann 3,6L fylderen modtager du et komplet sæt:

• 1 × pølsefylder

• 4 × PP-tragte (16 / 20 / 25 / 29 mm)

• 2 × bordklemmer

• 1 × brugermanual

Intet ekstra tilbehør at købe. Ingen overraskelser.