Temperaturområde: frysning - minus 40 grader Celsius, opvarmning - 230 grader Celsius. Den er lugtfri, støvtæt, vandtæt og nem at rengøre. Nem at bruge, bevarer sin form og bløde tekstur efter frysning og bagning. Fleksibel, non-stick, nem at fjerne fra formen, god formningseffekt, bruges til kagedekoration. Den er meget velegnet til at lave kager, pizza, brød, mousse, gelé, chokolade og frugttærter. Velegnet til mikrobølgeovne, brødristere, køleskabe.