Subtil, daglig løs te, der kombinerer friskhed, enkelhed og naturlig smag. Her er Yun Ming – en klassisk grøn te fra det sydlige Kina.

Yun Ming er en delikat grøn løs te fra det sydlige Kina, ideel til hverdagsbrug. Den skiller sig ud med en enkel, ukompliceret smagsprofil og frisk aroma, hvilket gør den til et glimrende valg for både begyndere og erfarne teelskere. Dens blade er typisk let krøllede, og infusionen har en lys, grøn-strå farve. Det er en afbalanceret te, men ekstraordinært behagelig og alsidig.

Produceret ved traditionel kinesisk pan-firing metode til ristning af blade, får Yun Ming te karakteristiske plante-nødde noter og minimal bitterhed. Takket være dette kan den drikkes hele dagen – uden koffeinoverload, og med fuld nydelse af smagen. Smagsprofil:

• frisk, planteagtig smag
• let nøddeagtige og græsset noter
• mild struktur
• meget lav bitterhed, delikat finish

Nettovægt - pose: 50 g

Brygningsopskrift

• Mængde tør te: 1 teske (ca. 2 g) pr. 200 ml vand
• Vandtemperatur: 75–80°C
• Bryggetid: 2–2,5 minutter
• Bryggemetode: bedst i en tekande eller glasbeholder – klar og behagelig infusion. Velegnet til 2 brygninger.

Produktinformation

• Ingredienser: 100% grøn løs te (Yun Ming)
• Oprindelsesland: Kina
• Dyrkningssted: det sydlige Kina – provinserne Guangxi eller Hunan
• Smag: mild, planteagtig, let nøddeagtig, uden markant bitterhed

Original Green Touch pose

- dette er en garanti for kvalitet

Emballagemål:

• bredde 13 cm
• højde 22,5 cm
• tykkelse efter udfyldning omkring 3-5 cm

Kreativ kulinarisk opskrift

Yun Ming Citrus Cold Brew – let infusion af grøn te med mandarin og mynte

Ingredienser:

• 2 teskeer Yun Ming
• 400 ml koldt vand
• 2 skiver mandarin (med skræl)
• 3 mynteblade
• ½ teske agavesirup (valgfri)
• isterninger til servering

Forberedelse:

Det er en mild og naturlig alternativ til frugtdrikke – med en plantebaseret baggrund og subtil citrusfriskhed.