Produktkvalitet:

Hvidløg er en plante, der er nært beslægtet med løg, skalotteløg og porrer . Den er perfekt til tørring, og i denne form er, som granuleret hvidløg, en ideel tilsætning til forskellige retter. Ikke alle kan lide den specifikke smag af denne plante, men selv en lille smule tilsat en ret kan påvirke dens smag . Granuleret hvidløg er et krydderi, der bruges næsten hver dag i køkkenerne i mange polske hjem, hvilket i høj grad skyldes dets

alsidighed og unikke smag. Den har en skarp , brændende og intens smag , samt en karakteristisk lugt , som kommer fra tilstedeværelsen af et aminosyrederivat, der indeholder svovl. Hvidløg tilføjer en delikat

krydring til retter, så det fungerer godt i både traditionelle og mere moderne retter . Dette tørrede krydderi er ___HtM1P14CEhO1D3R__ mere bekvemt at bruge og anvende i køkkenet end frisk hvidløg, fordi det let opløses i forskellige typer saucer til kød og andre retter, samt i dressinger og dips til salater. Dets farve spænder fra cremet hvid til mørk beige. Det er et meget alsidigt krydderi, der perfekt fremhæver smagen af forskellige retter. Vidste du, at... Ifølge oldgamle overbevisninger afværger hvidløg onde ånder? Fletninger af denne aromatiske plante blev hængt over døre for at beskytte

huset

og dets indbyggere mod ulykker . Bygmestrene af pyramiden i Giza spiste et løg hvidløg om dagen for at have kræfter til at arbejde. Anvendelse: Granuleret hvidløg anbefales især til retter baseret på fisk , som en ingrediens i marinader

til kød og

brødhærve . Vi kan bruge det til at krydre fjerkræ, vildt, kanin, forskellige fisk og supper. Det fremhæver også perfekt smagen af hjemmelavede patéer, saucer eller grillede grøntsager. Det passer også perfekt til fedt kød, såsom lam eller svinekød. Hvidløg er også et fremragende krydderi til italienske retter. Vi kan drysse det på pizza og bruschetta, eller tilsætte det til pastasaucer og fisk og skaldyr. Det er et rigtig godt supplement til olivenolie, og også en af de grundlæggende ingredienser i aiolisauce , der bruges til æg, sandwich og toast.