Gerber Remix er en foldekniv med et blad af rustfrit stål af typen 7Cr17MoV og et aluminiumshåndtag. Bladet er 73 mm langt og 2,7 mm tykt. Kniven har en drop point-formet bladspids, åbnes med én hånd og holdes åben med en liner lock. En lommeklips gør den nem at have med. Den samlede længde er 18,6 cm, og vægten er 141 g. Den egner sig til friluftsaktiviteter som vandring og camping samt andre opgaver, hvor en foldekniv er nyttig.