Professionel gastronomial- beholder fra YATO lavet af polycarbonat med dimensionerne GN 1/1 100 mm og en kapacitet på 13,0 l.

Beholderen har dimensioner, der overholder standarden GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.

Gastronomitanke YATO er produceret i af højeste kvalitet polycarbonat PC, som er kendt for sin ekstremt store holdbarhed og slagfasthed, hvilket sikrer en længere levetid. De er designet til professionelt brug i restauranter, barer eller større spisesteder. De bruges primært til opbevaring af mad, krydderier osv. Deres unikke egenskaber tillader brug i køle- eller fryseforhold med temperaturer op til -40°C. De er også perfekte til opbevaring ved højere varme op til 99°C. Dermed kan de anvendes til varme retter. De er dog ikke egnet til brug i bain-maries eller konveks- og damptørreovne.

YATO mærkets GN-beholdere har en meget glat overflade, hvilket gør dem nemme at rengøre og holde rene. De kan også vaske i vaskemaskiner.
De absorberer ikke lugte eller smage, hvilket betyder, at de efter vask kan bruges til opbevaring af andre produkter.
En vigtig fordel ved disse beholdere er også niveauinddelingen i liter, som letter kontrol med indholdets mængde.

Der er lagt særlig vægt på detaljer som afrundede hjørner og glatte kanter, som sikrer høj sikkerhed og hygiejne under brug. En ekstra forstærkning rundt om hver beholder styrker konstruktionen, beskytter mod bøjning under brug og muliggør