Funky smagsnuancer Sød brioche - sødet madsmag smøragtig gærdej.

Dominerende duftnoter : smøragtig gærdej, søde, cremede noter af varmt smør, frisk dej, svampekage, kærnemælk, varm mælk.

Brioche og challah er ikke det samme, men de har mange ting til fælles: en stor mængde smør, en unik aroma og ekstraordinær blødhed - som de skylder smørret og en passende lang hævetid. Da vi udviklede denne duft, ønskede vi at indfange de beroligende noter af friskbagt, hjemmelavet gærdej, der er almindelige for brioche, challah eller gærbabka.

Funky Flavors Sweet Brioche – duften af luftig gærbabka uden sukker eller kalorier

Sød Brioche fra Funky Flavors Sweet-serien er en sødet aroma inspireret af klassisk, hjemmelavet gærbabka – blød, smøragtig, gylden med et subtilt strejf af vanilje. Det er en duft, der fremkalder ferien, fredelige morgener og varmen i køkkenet, hvor en kage frisk fra ovnen køler af på bordet. Nu kan du nyde den sukkerfri, fedtfri, kaloriefri – men med et fuldt spektrum af sødme og aroma.

Denne aroma blev skabt som en hyldest til traditionen – bagværk duftet af gær og smør, men serveret i en moderne, let form. Sød Brioche er en klassisk duft, der perfekt komplementerer en fit livsstil.

Aromatiske noter – blødhed, sødme, varme

Sød Brioche åbner med den bløde, luftige aroma af sød gærdej – som det første snit af en stadig varm babka. Der er subtile, let cremede smøragtige accenter her, der skaber indtryk af et bagt produkt frisk fra ovnen. Kompositionen suppleres af et strejf af vanilje og delikat flormelis, som giver det hele en dessertagtig, næsten festlig karakter.

Takket være sødemidlet er aromaen klar til brug – intens, sød og autentisk , uden behov for yderligere sødemiddel.

Anvendelse – en klassiker i en fitnessversion

Sød brioche fungerer perfekt, uanset hvor du ønsker at tilføje et strejf af kage uden bagning og uden et gram sukker:

• i havregryn, risengrød, hirsegrød og gryn
• yoghurt, skyr, hytteost og mælkedesserter
• kolde cheesecakes, fitness wienerbrød, omeletter og vafler
• mælkedrikke, shakes og kaffe med et strejf af vanilje

Funky smagsvarianter Sød brioche er aromaen af hjemmelavet kage, som du altid kan have med dig.

Det er en duft, der skaber en atmosfære - varm, velkendt og fuld af glæde - uden at ofre eller tælle kalorier

Forslag til anvendelse af funky smagsvarianter Søde, sødede madsmagsvarianter:

• smag til naturlig yoghurt
• tilsætning til hjemmelavet is og sorbet
• tilsætning til 'smagsgivende' nøddesmør
• smag til shakes og cocktails
• smag til hjemmelavede proteinbarer
• tilsætning til omeletter, pandekager
• havregrynssmag
• kaffe- eller tesmag
• smag til kageglasur;

Funky Flavors smagsvarianter er kendetegnet ved høj opløselighed, da de ikke indeholder fedt, de kombineres godt med væsker og er ideelle som smagsvariant til proteintilskud - med Funky Flavors kan du tilberede din egen version af proteinbarer i dine drømmesmagsvarianter.

Sødede funky smagsvarianter:

• sukkerfri
• sødet - intet sødemiddel kræves
• vegansk
• glutenfri
• præcis applikator med pipette til dråbe-for-dråbe dosering
• fedtfri
• højkoncentreret, også til professionel brug
• hurtig og nem at bruge.
• intens naturlig smag
• høj effektivitet
• letopløselig i vand