Frysetørret aronia i form af hele frugter er en naturlig koncentrat med en intens, udtalt smag med en karakteristisk, let syrlig note. Takket være frysetørningsprocessen bevarer frugterne deres naturlige struktur, farve og høje indhold af næringsstoffer, og deres smag er mere koncentreret end ved frisk aronia direkte fra busken.

Hele frysetørrede aroniabær fungerer perfekt som et supplement til daglige måltider samt som ingrediens i mere udtalte smagskombinationer.

Hvad er frysetørring, og hvorfor er det så effektivt?

Frysetørring er en proces, hvor frugter tørres ved lave temperaturer, hvilket bevarer deres naturlige egenskaber, smag og næringsværdier. Takket være dette forbliver aronia let, sprød og knasende, samtidig med at den er holdbar og praktisk at opbevare, uden behov for konserveringsmidler.

Hvorfor frysetørret aronia Green Touch?

• 100% naturligt - kun frugt
• fuld smag og aroma
• intens, karakteristisk aronia-profil
• langvarig friskhed uden konserveringsmidler
• højeste kvalitet af råvarer

emballage: 50 g

Hvordan er produktet pakket?

Frysetørret aronia pakkes i en metaliseret doypack-taske, der er hermetisk forseglet med en praktisk lynlåslukning. Sådan en emballage beskytter produktet mod fugt og tab af aroma og muliggør gentagen åbning og lukning uden forringelse af kvaliteten.

Næringsværdi pr. 100 g:

• energiværdi: 1455 kJ / 345 kcal
• fedt: 1,9 g
• heraf mættede fedtsyrer: <0,1 g
• kulhydrater: 65 g
• heraf sukkerarter: 55 g
• kostfibre: 15 g
• protein: 8,9 g
• salt: 0,03 g

Kraftig frugtagtig accent

Hele den frysetørrede aronia Green Touch er et fremragende valg for dem, der sætter pris på intense, naturlige smage. Frugterne fungerer perfekt som en kontrastfyldt tilføjelse til retter, hvilket giver dem karakter og dybde.

• ideel til havregryn, yoghurt, smoothies, desserter, bagværk, te og hjemmelavede blandinger

Smoothie bowl med frysetørret aronia

Ingredienser:

• 1 frossen banan, skåret i stykker
• 1/2 kop frosne bær
• 1/2 kop plantemælk (f.eks. mandel- eller kokosmælk)
• 1 spsk peanutbutter
• 1/4 kop frysetørret aronia
• en håndfuld friske frugter (f.eks. jordbær eller kiwi) til pynt
• valgfrit: chiafrø, kokosflager, granola

Forberedelse:

• i en blender, blend banan, frosne bær, plantemælk og peanutbutter til en glat smoothie
• hæld i en skål
• pynt med frysetørret aronia, friske frugter og toppings efter eget valg
• server straks efter tilberedning