NEW YORK TIMES-BESTSELLER • BARNES & NOBLE BEDSTE BOG I AUGUST 2026 • Dai, amore! Nyd smagen af Italien i dette kærlighedsbrev til sæsonbestemt madlavning fra Jessi og Alessio Pasini.

Du tror måske, du ved, hvordan et rigtigt italiensk måltid ser ud, men ville det bestå Alessios mangiabile/immangiabile (spiseligt/uspiseligt) test? Med denne kogebog tager du med familien Pasini på et kulinarisk eventyr, hvor de guider dig til de bedste ingredienser og opskrifter for den perfekte italienske madoplevelse.

Alessio og Jessi bringer deres charmerende blanding af kulturer ind i dit køkken med deres debutkogebog. Du lærer:

• Hvordan du finder de mest autentiske italienske ingredienser, saucer, produkter og meget mere i amerikanske supermarkeder
• De bedste italienske madlavningstricks (brug altid koldt vand til at koge pasta, og knæk aldrig pastaen)
• Hvordan du smager dig frem til den bedste olivenolie
• Hvordan du tilbereder de lækreste italienske retter, fra forretter til hovedretter, pizzaer, desserter og meget mere

Fyldt med charmerende og sjove historier fra Jessi og Alessios mange eventyr sammen samt opskrifter på lækker, familievenlig italiensk mad, er denne kogebog den perfekte gave og et fremragende sted at starte, hvis du lige er begyndt at lære at lave mad, leder efter en sjov læseoplevelse, eller hvis du bare elsker italiensk mad. Buon appetito!