Formalet kaffe BRASILIEN + KARDEMOMME KANNEL INGEFÆR 100% Arabica 3x200g

KAFFE + KARDEMOMME

Formalet kaffe med tilsætning af kardemomme.

Kardemomme i kaffe understøtter funktionen af ​​nervesystemet, åndedrætssystemet og kredsløbssystemet. Kardemomme understøtter kroppens immunitet.

Ingredienser: formalet kaffe 100% Arabica (90%), kardemomme (10%)

KAFFE + INGEFÆR

Formalet kaffe med tilsætning af ingefær.

Ingefær hjælper med at sænke blodsukkerniveauet og understøtter hjertets og åndedrætssystemets funktion. Ingefær forbedrer også kroppens vitalitet og immunitet.

Ingredienser: formalet kaffe 100% Arabica (90%), ingefær (10%)

KAFFE + KANNEL

Formalet kaffe med tilsætning af kanel.

Kanel har antioxidante egenskaber og har en gavnlig effekt på nervesystemet, hjernefunktionen og fordøjelsen.

Ingredienser: formalet kaffe 100% Arabica (90%), kanel (10%)

Vores kaffe er ikke aromatiseret. De smagsnoter, der kan spores i den, opstår naturligt og er relateret til bønnernes oprindelse, deres sort, art og ristningsmetode. Der er tilsat stødt kardemomme, ingefær og kanel til den malede kaffe.

KAFFEINFORMATION:

• Oprindelsesland: Brasilien

• Metode Forarbejdningsmetode: naturlig

• Arter:  Arabica

•Emballage: 200g

Kontrol af kaffekvalitet i vores risteri:

✔️ Løbende kontakt med kaffeleverandører.

✔️ Kontrol af bønnernes fugtighed før ristning.

✔️ Kontrol af ristningsprocessen (et specielt program muliggør repeterbarhed af alle ristningsprofiler og registrering af hver batch) - kontrol af mængden af ​​tilført energi, ekstraktionsstyrke, recirkulation og bønnens temperatur under ristning.

✔️ Opretholdelse af konstant fugtighed og lufttemperatur i råvarelageret.

✔️ Kontrol af bønnernes ristningsgrad ved hjælp af et kolorimeter.

✔️ Tretrins cupping (på ristningsdagen, to dage efter ristning, to uger efter ristning) - sammenligning og registrering af resultaterne.

✔️ Sikring af repeterbarhed og kontinuerlig udvikling.

Kaffebønner gennemgår en traditionel tørringsproces, der finder sted på keramiske plader kaldet "terrazos" - takket være dette udvinder vi den unikke smag og aroma fra kaffen. Fordi kaffen tørres i kontakt med den søde pulp, er kaffens smagsprofil tyk, sød og kompleks.

✔️ Bønneforarbejdning: naturlig/tør metode

✔️ Bønneristningsgrad: medium/medium

Formalet kaffe Brasilien med 100% Arabica-tilsætningsstoffer direkte fra Kiwi Garden-risteriet

✔️ Kiwi Garden Coffee Roasters-kaffer er pakket i specielle rør uden ekstra folie.

✔️ Røret har en beskyttende membran, der beskytter mod utilsigtet åbning af kaffen og tab af aroma.

✔️Emballagens unikke design gør det færdige produkt velegnet som gave.