Denne smarte 5 l fermenteringsmaskine forvandler frisk hvidløg til aromatisk, probiotikarig sort hvidløg på 12–15 dage og kan også bruges til yoghurt, kimchi, risvin, kombucha og andre fermenterede lækkerier.

Fordele ved fermenteringsmaskinen

• Stor 5 l kapacitet til ca. 1–1,5 kg hvidløg pr. omgang
• Fuldautomatisk styring af temperatur og luftfugtighed
• 360° opvarmning med selvstændigt trelags hvidløgsstativ
• Brugervenligt panel med display og tydelige ikoner
• Energibesparende drift på kun 90 W

Mere sort hvidløg på én gang
Med en volumen på 5 l kan du fermentere omkring 1–1,5 kg hvidløg ad gangen – ideelt til familier, foodies og små caféer, der ønsker et stabilt lager af sund, velsmagende sort hvidløg.

Intelligent, automatisk fermentering
Det smarte program styrer temperaturen mellem 30–85 °C og regulerer fugten, tørrer automatisk til sidst og fortsætter processen efter strømafbrydelser takket være hukommelsesfunktionen.

Ensartet varme og bedre resultat
360° tredimensionel opvarmning kombineret med det trelags stativ giver god luftcirkulation og jævn varmefordeling, så hver eneste hvidløgsfed fermenteres perfekt.

Kompakt, nem og økonomisk
Det enkle betjeningspanel, det praktiske låggreb, stabile fødder, ventilationshuller, dobbeltisoleret låg og aftagelig vandopsamler gør brug og rengøring let. Den lille diameter og effekt på 90 W sparer både plads og strøm.

Pakkens indhold

• 1 × Maskinkrop
• 1 × Inderbeholder
• 4 × Hvidløgsstativer
• 1 × Strømkabel (EU-stik)
• 1 × Støtterør
• 1 × Brugervejledning (engelsk)

Specifikationer

• Kapacitet: 5 l
• Fermenteringsmængde: ca. 1–1,5 kg hvidløg
• Temperaturområde: 30–85 °C
• Fermenteringstid: ca. 289–360 timer
• Effekt: 90 W
• Spænding: 220–240 V, 50/60 Hz
• Materiale: slidstærk plast med nonstick-beklædt indergryde
• Produktmål (Ø × H): 26,5 × 29 cm
• Ledningslængde: 0,8 m
• Vægt: ca. 3,4 kg (netto)
• Farve: guld, hvid
• Stiktype: EU-standard