Denne kraftfulde elektriske kød- og grøntsagsskærer med 5 mm skæretykkelse behandler råt og tilberedt kød samt grøntsager hurtigt og ensartet – ideel til restauranter, storkøkkener og buffeter.

Fordele

• 5 mm skæretykkelse til ensartede skiver og strimler
• 850 W kobbermotor med kapacitet på op til 150 kg/t
• Rustfrit stålkabinet og aftagelige dele
• Vandbeskyttet motor og bred indføringsåbning

Ensartet skæring
5 mm-klingen er velegnet til tilberedt kød og giver ensartede skiver og strimler. Til tern skæres ingredienserne først i skiver og bearbejdes derefter videre.

Hurtig og effektiv
Den kraftige motor giver en kapacitet på op til 150 kg i timen og reducerer forberedelsestiden i professionelle køkkener.

Robust og nem at rengøre
Kabinettet i rustfrit stål er holdbart og hygiejnisk. De aftagelige dele gør rengøringen nem efter brug.

Indhold

• 1 × elektrisk kød- og grøntsagsskærer
• Integreret 5 mm-skæreenhed

Specifikationer

• Materiale: rustfrit stål
• Spænding: 220 V, EU-stik 220–240 V
• Effekt: 850 W
• Kapacitet: op til 150 kg/t
• Mål: 30 × 34 × 30 cm
• Vægt: 20 kg
• Må ikke bruges til ben, frossent kød eller hårde frugter og grøntsager. Må ikke anvendes til stærkt sure eller basiske fødevarer.