Farchioni begyndte sin landbrugsaktivitet nær Spoleto i Umbrien ud af passion, forskning og dedikation, idet de fulgte traditionens naturlige vej. Ønsket om forbedring og vigtigheden af ​​forhold til miljøet har skabt en historie bestående af arbejde og mennesker. I dag er værdierne de samme som altid, fortiden har mødt nutiden, tradition og innovation har kombineret sig for at sikre fremragende kvalitet.

Forsyningskæden overvåges konstant. Farchioni har altid lagt stor vægt på hvert trin i produktionen:

- udvælgelse - omhyggelig udvælgelse af råvarer i de bedste produktionsområder, hvor mangfoldigheden af ​​italienske oliventræer tilbyder en uovertruffen rigdom med over 500 sorter

- produktionsproces, ekstraktion - oliven forvandles til olie i tre faser: presning, æltning og ekstraktion. Håndværksmæssig tradition kombinerer olieproduktionsteknikker i et kontrolleret og certificeret system, og forvandler dermed naturen til kvalitet, der skal nydes

- kunsten at blande oliver er kombinationen af ​​autentiske og udvalgte ingredienser takket være opfindsomhed og erfaring. Fordi smag kommer fra tradition og viden.

Il Casolare grezzo naturale ekstra jomfruolivenolie er ufiltreret, koldpresset, hvilket bevarer en vidunderlig frugtagtig aroma, som kombineret med dens afbalancerede smag beriger og forstærker balancen og aromaen i retterne og skaber perfekte smagsharmonier. Bedst til brug rå i alle salater, dressinger og bruschetta. Også perfekt til kød, bagning og madlavning.

Bedst før: 24/11/2026