Olivenolie fra Corleone

AS Antonio Sciani – producent af økologisk ekstra jomfruolivenolie af høj kvalitet. Original italiensk olivenolie, udvundet fra den første koldpresning.

"Green Gold" fra Corleone – italiensk koldpresset olivenolie af højeste kvalitet. Vidunderlig økologisk ekstra jomfruolivenolie direkte fra hjertet af det solrige Sicilien.

Hovedhemmeligheden bag vores unikke olie er friske oliven, der modnes i det italienske middelhavsklima. Vi elsker vores lokale natur og vores arbejde.

Olivenolie fra Corleone kommer fra den første koldpresning.

Den har en unik, delikat smag med lav syre og den intense aroma af friskpressede oliven.

God olivenolie er lavet af oliven af ​​bedste kvalitet, og disse fra velplejede træer.

De arter af oliventræer, hvorfra vi udvinder ekstra jomfruolivenolie i Corleone, er: Noccellara del Belice, Giarraffa og Biancolilla.

Siciliansk ekstra jomfruolivenolie er en optimal del af vores kost.

Mange nyere undersøgelser tyder på, at ved at indtage ekstra jomfruolivenolie forbedrer vi vores stofskifte og også får vitamin A, E, K og D.

Vi producerer ekstra jomfruolivenolie af høj kvalitet udelukkende fra vores olivenlunde i den centralvestlige del af Sicilien.

Direkte kontrol over hver fase af dyrkning, høst og produktion giver os mulighed for at udvinde ekstra jomfruolivenolie af høj kvalitet. Vi koldpresser den ved en temperatur under 27℃.

Olivenolien i denne auktion kommer fra frisk høst i november 2025!!!

Oprindelsesland

Italien, Corleone (Pa)

Træarter

Vi får oliven fra arterne: Noccellara del Belice, Giarrafa og Biancolilla.

Sammensætning

100% ekstra jomfruolivenolie fra koldpresning.

Pressetemperatur

Vores olie presses ved en temperatur under 27 ℃.

Farve, smag

Jomfruolivenolie fra koldpresning er grøn eller mørkegul med en nuance af grønt, den bevarer en mild smag med lav syre.

Opbevaring

Vores olie distribueres i hermetisk lukkede aluminiumsbeholdere med en certificeret fødevareopbevaringsforing.

Olien i denne auktion kommer fra den friske høst fra november 2025!!!

Opbevaringstiden er 2 år fra produktionsdatoen.

Kapaciteten er 0,5, 1, 2, 3 eller 5 liter.

Syregrad

Oliens surhedsgrad er 0,2-0,4%

Produktet er pakket i en 2-liters rustfri ståldåse med en speciel foring, der bevarer oliens næringsværdi og er certificeret til fødevarekontakt.

Det bedste sted at opbevare olien er simpelthen et køkkenskab.

Næringsværdier pr. 100 ml: 3762 kJ/899 kcal. Pr. 100 g fedt: 15 g mættede fedtsyrer, 70 g umættede fedtsyrer, 66 g omega-9-syrer; 9 g flerumættet fedt, 8 g omega-6-syrer; 1 g omega-3-syrer; kulhydrater 0 g, heraf sukkerarter 0 g; proteiner 0 g; salt 0g.