Deep 27 - Historia powstania Poprzednik, czyli Deep45 to dripper, który powstał w celu zwiększenia filtracji poprzez zwężenie kąta dna do 45°. Niestety, ze względu na kąt 45°, idealnie nadawał się do przygotowania 3-7 filiżanek. Nie był idealnym rozwiązaniem dla jednej filiżanki. Wiele zapytań i próśb od miłośników kawy z Japonii i całego świata przekonało nas do opracowania idealnego rozwiązania dla jednej filiżanki. Tym właśnie jest dripper Deep27, który zapewnia głęboką filtrację dając idealne rozwiązanie dla miłośników pojedynczej kawy. Uzupełnieniem rozwiązania do przygotowania perfekcyjnej pojedynczej filiżanki kawy w dripperrze Deep27 jest dedykowany filtr Abaca + Deep27, który zapewnia szybki przepływ. Dlaczego Deep27? Przez 5 lat robiliśmy próby próby i testy, aby dostosować idealny kąt drippera dla pojedynczej filiżanki. 1. Pojedyncza porcja zmielonej kawy może utworzyć wystarczającą warstwę filtrującą (warstwę osadową zmielonej kawy) 2. Idealna prędkość ekstrakcji Cafec, czyli prędkość nalewania wody od góry i prędkość wydobywania naparu kawowego są takie same. W wyniku naszych badań otrzymaliśmy idealny kąt 27° dający znacznie więcej bogactwa i słodyczy w pojedynczej filiżance kawy.