Den sorte køkkenøkse på 17,8 cm med 67 lag damaskusstål kombinerer et markant design med pålidelig skæreevne – ideel til hakning, udskæring og tilberedning af råvarer.

Fordele

• 67 lag damaskusstål med høj hårdhed
• Skarpt, dobbeltslebet blad
• Ergonomisk sort resin-håndtag til både højre- og venstrehåndede
• Fødevaresikkert og nemt at vedligeholde

Detaljer
Det robuste blad af damaskusstål har en hårdhed på 60 ± 2 HRC, som giver langvarig skarphed og præcise snit. Det dobbeltslebne blad sikrer god kontrol ved hakning og skæring.

Det slidstærke resin-håndtag ligger behageligt i hånden og kan bruges af begge hænder. Den højpolerede overflade giver køkkenøksen et elegant, traditionelt udtryk.

Vaskes i hånden efter brug, tørres grundigt og opbevares tørt for længere levetid. Tåler ikke opvaskemaskine.

Pakkeindhold

• 1 × sort køkkenøkse

Specifikationer

• Bladlængde: 17,8 cm
• Bladmateriale: 67 lag damaskusstål, kulstofstål
• Bladtykkelse: 2,0 mm
• Hårdhed: 60 ± 2 HRC
• Blad: dobbeltslebet
• Håndtag: resin, 12,5 cm
• Farve: sort
• Overflade: højpoleret
• Vedligeholdelse: holdes tørt, tåler ikke opvaskemaskine