Denne professionelle brødkniv med 20 cm lang, skarp bølgesleben klinge i damaskusstål skærer let gennem alt fra sprøde surdejsbrød til blødt hjemmebagt brød.

Vigtigste fordele

• Skarp klinge i damaskusstål til rene, præcise skiver
• 20 cm savtakket æg ideel til store brød og baguetter
• Ergonomisk håndtag i rustfrit stål for sikkert og behageligt greb
• Robust kvalitet til professionelt brug hver dag i køkkenet

Skarp klinge i damaskusstål
Den flerlagede damaskusklinge med vinkel over 60° giver ekstrem skarphed og langvarig skæreevne. Du skærer brød og boller uden at mase krummen eller flosse skiverne.

20 cm savtakket æg
Med en klingelængde på 20 cm og effektiv bølgeslibning glider kniven problemfrit gennem tykke skorper og luftige indre. Den samlede længde på 33 cm giver perfekt balance og kontrol.

Ergonomisk håndtag i rustfrit stål
Det 13 cm lange håndtag i rustfrit stål ligger stabilt i hånden og mindsker træthed under længere skærearbejde. Den glatte, velafbalancerede form giver sikker styring af hvert snit.

Robust kvalitet til professionelt brug
Materialer af høj kvalitet og en solid konstruktion uden fjeder eller lås gør denne brødkniv velegnet til både entusiastiske hjemmekokke og krævende daglig brug. Den er udviklet til at holde sin skarphed og stabilitet.

Pakkens indhold

• 1× brødkniv med 20 cm damaskusstålklinge og håndtag i rustfrit stål

Specifikationer

• Produkttype: savtakket brødkniv
• Klingelængde: 20 cm
• Håndtagslængde: 13 cm
• Samlet længde: 33 cm
• Klingemateriale: damaskusstål
• Håndtagsmateriale: rustfrit stål
• Klingevinkel: >60°
• Skær: skarp, tandet
• Certificering: FCM
• Oprindelse: Kina
• Farve: som vist