Czaniecki Pasta 5-æg Swirl 250g

Czaniecki pasta er et fiberprodukt af højeste kvalitet, 100% ravfarvet durumhvede, lavet af semulje, hvedegryn og æg. Hjemmelavet, velsmagende pasta, der værdsættes af alle. Tildelt med BRC-certifikatet, IFS Food-kravene opfyldt på et højere niveau, samt den globale standard for fødevaresikkerhed.

Czaniecki Pasta 5-æg Swirl er en klassiker fra det polske køkken med et moderne twist. Den er lavet baseret på en traditionel opskrift med tilsætning af fem æg pr. kilogram mel, og dens smag minder om hjemmelavede måltider fra barndommen. Hemmeligheden bag dens exceptionelle kvalitet er dog durumhvedegrynene – værdsat for deres ernæringsmæssige egenskaber og lave vandabsorption. Dette forhindrer pastaen i at overkoge, bevarer dens fasthed og absorberer saucer perfekt. Dette er et hverdagsvalg for dem, der værdsætter hjemmelavet smag, men også søger produkter med højere brugsværdi.

Czaniecki Swirl Pasta – egenskaber:

Pastaen er kendetegnet ved sin naturlige ravfarve, fleksible struktur og let elastiske krumme. Tilstedeværelsen af æg gør den mættende, og durumgrynene tilføjer kogestyrke og bedre vedhæftning til saucer. Durumhvede er rig på lutein, B-vitaminer, jern, kalium og folsyre. Den har også et lavere glykæmisk indeks end almindelig hvede, hvilket gør den oftere valgt af folk, der holder øje med deres figur. Højt proteinindhold (13 g/100 g) og lavt saltindhold gør det til et værdifuldt element i en afbalanceret kost.

Czaniecki Fusilli Pasta – brug:

• Til klassiske middagsretter – passer den godt til fløde, kød og grøntsagssaucer.
• Til supper – bevarer den sin form og struktur selv efter lang tilberedning.
• Til kolde salater – takket være dens fusilli-struktur passer den godt til grøntsager og dips.
• Til søde retter – med frugt, hytteost eller tørret frugt, skaber den traditionelle, hjemmelavede desserter.
• Til børneretter – dens lette form, milde smag og værdifulde ingredienser gør den til et populært valg blandt forældre.
• Til hverdags- og festmadlavning – en universel, klassisk pasta, der fungerer på alle tider af året.

Kombiner smagen af tradition med kvaliteten af durumhvede – vælg Czaniecki pasta og nyd fuld af smag i hver portion.

* Saltindholdet skyldes udelukkende tilstedeværelsen af naturligt forekommende salte.

Ingredienser:

Hvedepasta, semulje (durumhvedesemulje), 5 æg pr. kilogram mel, vand, krydderier, gurkemeje.

Indhold:

250 g

Tilberedningsmetode:

For hver 100 g produkt koges 2 liter saltet vand, pastaen tilsættes - kog i 9 minutter. Si derefter pastaen og hæld koldt vand over.