Casselin GN 1/1 er en kølet buffetplade til professionel servering. Den er fremstillet af rustfrit stål og har gummifødder, der hjælper pladen med at stå stabilt. Den eutektiske køling holder maden kold i op til 6 timer, hvilket gør pladen velegnet til buffeter og servering ved arrangementer. Målene er 530 × 325 × 46 mm, og vægten er 4,4 kg.