Gammelt polsk svinekød med gelé – Schronisko Bukowina (180 g)

Essensen af polsk smag – Ren tradition i en krukke

Vi præsenterer Gammelt polsk svinekød med gelé fra Schronisko Bukowina. Dette produkt er skabt til dig, der længes efter den autentiske, hjemmelavede smag af kødprodukter, tilberedt uden hastværk eller kemikalier. Det er en hyldest til polsk gæstfrihed og festtraditionen, indkapslet i en elegant glaskrukke.

Hvad vi er stolte af: Ulastelige, håndværksmæssigt fremstillede ingredienser

• Rigtigt kød: Produktet er baseret på 95 % svinekød af højeste kvalitet. Dette garanterer en solid portion protein og en dyb, tilfredsstillende smag.

• Ingen \"Mendelejevs tabel\": Dette er en absolut prioritet. I vores krukke finder du ikke trifosfater, polyfosfater, smagsforstærkere (MGG), kunstige farvestoffer eller fyldstoffer. Vores etiket er \"ren\" og forståelig for alle.

• Appetitlig, naturlig gelé: Kødet er nedsænket i en klar, naturlig gelé, som skabes under langsom kogning. Det giver produktet saftighed og balancerer perfekt smagen af svinekød.

• Aromatiske, naturlige krydderier: Sammensætningen af naturlige urter og grøntsager giver produktet en unik karakter: sort peber, aromatisk merian, tørret løg og hvidløg. De minder om barndommens smage.

• Sikkerhed uden kompromiser: Det eneste konserveringsmiddel, der anvendes, er salt. Dette er et bevidst valg, i tråd med traditionelle forarbejdningsmetoder, hvilket garanterer fuld mikrobiologisk sikkerhed (beskytter blandt andet mod botulisme) samtidig med at produktets naturlige karakter bevares.

Næringsværdier (pr. 100 g produkt)ParameterværdiEnergiværdi1209 kJ / 291 kcalFedt23 g (heraf mættede fedtsyrer: 9,1 g)Kulhydrater2,2 g (heraf sukkerarter: 2,2 g)Protein19 gSalt1,8 gHvad skal det serveres med?

Gammelt polsk svinekød smager bedst i de enkleste kombinationer, hvilket lader kødets og krydderiernes kvalitet komme frem. Vi anbefaler:

Koldt, på brød: På en tyk skive frisk, håndværksmæssigt surdejsbrød, med lidt smør.

Med krydrede tilsætninger: Smagen af svinekød suppleres perfekt af god peberrod, stærk sennep eller hjemmelavede syltede agurker.

Som snackbase: Perfekt til et koldt skærebræt under møder, serveret med marinerede svampe.