I denne auktion køber du et sæt med 2 kaffer: Brazil Finca Icatu Baron Blue Drop Frisk kaffe fra Blue Drop Coffee Roasters

Kvalitet og friskhed - disse to ord beskriver perfekt kaffen fra Blue Drop Coffee Roasters. Når du køber vores produkt, er du 100% sikker på, at kaffen er ristet et par dage før afsendelse - vi opbevarer ikke kaffe, men vi sørger for, at vores kunder modtager produktet så friskt som muligt.

ICATU – BRASILIEN

KAFFE FRA MINAS GERAIS-REGIONEN

Kaffebønner, 100% Arabica

Single origin-kaffe – Brasilien - fra Minas Gerais-regionen, unik fordi den traditionelle naturlige tørringsproces for denne region finder sted på keramiske plader kaldet "terrazos", som er blevet bevaret i lang tid. Holdes varm.

• 2x1kg pakke
• Kaffebønner

Under tørringen af ​​bønnerne hjælper keramikken, der opvarmes af solens stråler, med at koncentrere større sødme i bønnerne og giver kaffen en unik smag. Resultatet er kaffe med perfekt balance, chokoladeagtige og nøddeagtige noter og en behagelig viagtig og frugtagtig eftersmag.

Information:

• Ristningsdato: Vores produktionssystem giver os mulighed for altid at have frisk kaffe på lager. Maksimum 2 uger fra ristningsdatoen.
• Land: Brasilien
• Region: Minas Gerais
• Sammensætning: 100% Arabica
• Plantage: Icatu
• Sort: Mundo Novo
• Højde: 900 m over havets overflade
• Forarbejdning:naturlig
• Ristegrad: medium
• Sensorisk: Rødvin, solbær, rørsukker
• Emballage 2x1kg
• Kaffebønner

Fra Blue Drop Coffee Roasters. Vi anbefaler flere brygninger. metoder:

• Kop
• Porcelæn
• Kaffemaskine
• Automatisk kaffemaskine
• Trykkaffemaskine

ICATU-plantagen drives af en brasiliansk familie, der har opereret på kaffemarkedet i tre generationer. Dette sikrer et indgående kendskab til både produktet og dets forarbejdning. Plantagen ligger i den brasilianske delstat Minas Gerais, i en højde af 900 m.

Blue Drop er et mikro-kafferisteri, det er et team af mennesker, der skaber det, det er en idé, det er en konstant rejse, sjov, men også ansvar. Vi startede hver især dette eventyr helt forskelligt - heldigvis kan vi fortsætte det og kombinere passion med arbejde. Vi lægger stor vægt på kvalitet, og for os er kaffe og te ikke bare anonyme produkter. Vi ved, hvor det kommer fra, hvordan det dyrkes, hvem der dyrker det, og vi har personligt besøgt mange af leverandørerne på deres plantager og er i konstant kontakt med dem.

Udover kvalitet og opmærksomhed på hver eneste detalje er glæden ved at drikke kaffe og te også vigtig for os. Vi ønsker at opleve mange kaffe- og te-eventyr med dig.