8-delt knivsæt på stativ fra AQUAMARINE-serien fra BERLINGER HAUS . Designet til at udskære kød og fisk, skære brød samt skrælle og hakke grøntsager. Knivene er lavet af Ferrinox 18/10 rustfrit stål af høj kvalitet med et højt kulstofindhold (1.4028/X30Cr13). Et vigtigt kendetegn ved dette stål er dets modstandsdygtighed over for alle typer ridser og skrammer samt dets øgede modstandsdygtighed over for slid og korrosion. Bladet er lavet af krom-molybdænstål, som er usædvanligt hårdt, modstandsdygtigt over for deformation og let at slibe. Kniven er traditionelt fremstillet af et enkelt stykke stål. Overgangen mellem blad og håndtag er sømløs. Håndtagene er ergonomisk formet og giver et sikkert, skridsikkert greb.

Sættet indeholder :

- Kokkekniv 20 cm
- Brødkniv 20 cm
- Santokukniv 17,5 cm
- Universalkniv 12,5 cm
- Skrællekniv 9,5 cm
- Saks
- Spidser
- Drejelig akrylstander