Producentens kode: 238967
HENDI Ranger Bain-marie opvarmer gradvist indholdet af GN-beholderen eller holder det ved en kontrolleret, konstant temperatur uden at brænde på eller koge. De afrundede hjørner på vandbeholderen gør rengøringen af apparatet meget nemmere. Kabinettet og vandbeholderen er lavet af rustfrit stål. Bain-marie kan også rumme en kombination af mindre GN-beholdere, såsom 2×GN 1/2 eller 3×GN 1/3. Placering af GN 1/6-beholdere er også muligt, forudsat at der anvendes en støtteliste (medfølger ikke, kan købes separat: 808153, 808108). Temperaturen reguleres med en knap – 6 varmeniveauer. Enheden har overophedningsbeskyttelse. Det er en ideel og pålidelig løsning til professionelle køkkener og selvbetjeningsbuffeter.
Produktegenskaber:

• - Avanceret varmeelement: 25 % energibesparelse og hurtig temperaturfordeling,
• - Termostat med indikatorlampe for komfortabel betjening,
• - Overophedningsbeskyttelse sikrer sikker drift,
• - Vandbeholderen har markeringer for min. og maks. Vandstandsindikatorer,
• - Holder en GN 1/1 beholder med en maksimal højde på 150 mm eller kombinationer af mindre GN-beholdere,
• - 3x GN 1/3 inkluderet i sættet.

Tekniske parametre:

• - Katalognummer - 238967
• - Varens stand - Ny
• - Mærke - HENDI
• - Antal kamre - 1
• - Spænding - 230
• - Indgang effekt (W) - 1000
• - Materialer - Rustfrit stål
• - IP-beskyttelsesklasse - IPX3
• - Betjeningspanel - Analog
• - Varmeelement - Varmelegeme
• - Størrelse GN - GN 1/1
• - Matchende størrelser - GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3
• - Temperaturområde - fra 30 grader C til 85 grader C
• - Ledningslængde (mm) - 1500
• - Højde (mm) - 242
• - Bredde (mm) - 332
• - Længde (mm) - 590
• - Nettovægt (kg): - 6,73

Inkluderet:

• - Bain-marie med afløbshane
• - 3x GN 1/3 100 mm høj med låg