Rosiner, tørrede bær fra forskellige druesorter, har længe vundet stor anerkendelse hos gourmeter fra hele verden. De er en sund godbid, der nydes mellem måltiderne, da de er rige på jern, kalium, zink, fosfor og jod. Takket være deres indhold af calcium og bor forebygger de knogleskørhed, mens C- og E-vitaminerne, de indeholder, bekæmper frie radikaler, og fibrene hjælper med at bekæmpe forstoppelse.