Juster bladet præcist efter behov for at skrælle, fjerne kernehuse og skære æbler. Den kan også bruges til pærer og kartofler. Især kartoffelskrælning med denne maskine gør madlavningen meget nemmere og hurtigere. En gummimembran sikrer, at 3-i-1 æbleskrælleren/-skæreren sidder sikkert på plads. Efter brug fjernes gummimembranen med et lille håndtag fra den faste sugeposition. Efter rengøring er maskinen nem at opbevare til næste gang.