Denne informative bog er fyldt med 100 fascinerende fakta om mad, lige fra hvordan man dyrker en burger i et laboratorium til hvor mange bier der skal til for at fylde en frugtplantage med æbler. Med klare illustrationer i infografisk stil, detaljerede fakta på hver side, en ordliste og et indeks samt internetlinks til specielt udvalgte websteder med mere information.