KORTE VILDRIS 1 kg Ingredienser: Vildris (kort variant, ca. 1 cm) Korte Vildris NATURAL EXPERT er en unik type ris, der er kendetegnet ved en mørk farve og en unik, let nøddeagtig smag. Det er et naturprodukt, hvis korte, slanke korn har en let hård konsistens, hvilket gør det til et ideelt supplement til en række forskellige retter. Vores vilde ris kommer fra de bedste gårde, hvor de er omhyggeligt udvalgt for at give dig et produkt af højeste kvalitet. Hvad skal NATURAL EXPERT Wild Short Rice bruges til: Wild short rice er en alsidig ingrediens, der fungerer perfekt i mange kulinariske kreationer: - Hovedretter: Ideel til hovedretter såsom kød-, fiske- og grøntsagsretter. Dens intense smag og faste konsistens komplementerer retterne perfekt og tilføjer dybde og udtryksfuldhed. - Wokretter: Passer godt til wokretter såsom wokretter med grøntsager, kylling, tofu eller rejer. Korte vilde ris absorberer perfekt smagen af saucer og krydderier og beriger retter med sin unikke tekstur. - Salater: Fungerer godt som base for sunde rissalater med friske grøntsager, frugter, nødder og krydderurter. Dens karakteristiske smag og farve tilfører salater en unik karakter og næringsværdi. - Supper: Det kan tilsættes supper, både cremede og bouillon. Korte vilde ris giver supper en interessant tekstur og beriger dem med en unik smag. - Eksotiske retter: Perfekt til eksotiske retter såsom karryretter, pilaff, skaldyrsretter og asiatiske retter. Dens unikke smag og farve giver retterne en unik karakter. - Vegetarretter: Perfekt til vegetariske retter såsom gryderetter, fyldte grøntsager, bælgfrugter og tofuretter. Kortkornet vildris tilføjer en unik smag og tekstur til retter. - Tilsætning til kød og fisk: Fantastisk som tilbehør til kød- og fiskeretter, både bagt, grillet og stegt. Dens nøddeagtige smag komplementerer perfekt smagen af kød og fisk. - Grillretter: Kan være et supplement til grillretter såsom grillede grøntsager, kylling, fisk eller skaldyr. Dens faste konsistens og intense smag passer perfekt til grillretter. - Desserter: Den kan bruges til at tilberede eksotiske desserter såsom risengrød med kokosmælk og eksotiske frugter. Dens unikke smag og tekstur giver desserter en unik karakter. NATURLIG EKSPERT Vild Kort Ris er det perfekte valg for dem, der værdsætter exceptionel smag og næringsværdi. Takket være dens alsidighed og intense smag vil den berige enhver ret og give den en eksotisk og raffineret karakter. Introducer et strejf af originalitet i dit køkken med NATURAL EXPERT korte vilde ris og nyd uforglemmelige smagsoplevelser! Næringsværdi pr. 100 g produkt: - energiværdi 1580 kJ / 360 kcal - fedt 1 g inklusive mættede fedtsyrer 0,2 g - kulhydrater 74,9 g inklusive sukkerarter 2,5 g - fibre 6,2 g - protein 14,7 g - salt 0 g De angivne værdier er fastsat i henhold til data fra vores leverandører eller faglitteratur. Oprindelsesland: USA Nettovægt: 1 kg Producent: NATURAL EXPERT PPH Kamil Chojnowski [email protected] Hvordan tilbereder man korte vilde ris? Kortkornet vildris, kendt for sin nøddeagtige smag og sprøde tekstur, er et godt supplement til salater, kød- og grøntsagsretter og supper. Det tager længere tid at tilberede end traditionelle ris, men slutresultatet er enestående. Ingredienser: 2,4 dl vild kort ris 7,5 dl vand eller grøntsags-/kødbouillon ½ tsk salt (valgfrit) 1 tsk olivenolie eller smør (valgfrit) Tilberedningsvejledning: Skylning af risene: Skyl risene i koldt vand for at fjerne overskydende stivelse og urenheder. Hæld vandet fra i en si. Iblødsætning (valgfrit): Læg risene i blød i koldt vand i 6-8 timer eller natten over. Dette vil forkorte tilberedningstiden med cirka 10-15 minutter. Si før tilberedning. Tilberedning af ris: Bring vand eller bouillon i kog i en gryde. Tilsæt ris og salt og olivenolie eller smør, hvis du vil forstærke smagen. Simre: Skru ned for varmen, læg låg på gryden, og lad det simre i 40-50 minutter (eller 30-35 minutter, hvis risen har været udblødt). Risen skal blive blød, men kornene vil bevare en let sprød tekstur. Hæld overskydende vand fra (hvis nødvendigt): Hvis der er vand tilbage efter kogning, hældes risen fra i en si. Til side: Lad risen stå tildækket i 5-10 minutter, så den kan "modnes". Løsning: Adskil kornene med en gaffel for at undgå klumper. Allergeninformation: Produktet kan indeholde allergener: sesam, nødder, gluten, selleri, sennep. Opbevares tørt og mørkt.