2,5L skinkekoger Giver dig mulighed for at tilberede op til 2,5 kg k?dprodukt ad gangen. P? siden af gryden er der en fatning med et hul, der muligg?r direkte m?ling af k?dets temperatur. Til dette form?l bruges et solidt fremstillet termometer i rustfrit st?l, ideelt til stegning af forskellige typer k?d. En speciel skala angiver pr?cist den ideelle tilberedningstemperatur for fjerkr?, svinek?d, kalvek?d, lam og oksek?d. Temperaturomr?de 0�C - +120�C.

S?ttet indeholder ogs?plastikposer dedikeret til skinkeproducenten , i emballagen 10 stk. Brugen af poser g?r det nemmere at putte k?d i beholderen samt at fjerne det f?rdige k?dprodukt.

Skinkemaskinens m?l:

• Produktdiameter: 15,5 cm
• Produkth?jde: 20 cm
  
  

En skinkekoger er et perfekt v?rkt?j til hjemmelavet p?l?g som skinke, svineskank eller frokostk?d. Hjemmelavede produkter garanterer en unik smag og sunde ingredienser, fri for kemikalier.

Betjening af skinkemaskinen er ikke kompliceret:

En dedikeret pose skal placeres i skinkemaskinen. Fyld den herefter t?t med k?d op til 3/4 af fadets h?jde. Til sidst skal du folde enden af posen over og placere toppen af enheden p?, mens du trykker fast. Den tilberedte skinkemaskine skal sammen med k?det placeres i en gryde fyldt med vand op til 3/4 af apparatets h?jde. Blandingen skal brygges i 2-3 timer ved 95�C. Efter den angivne tid skal apparatet afk?les og stilles i k?leskabet i mindst 8 timer. Efter denne tid kan du nyde smagen af l?kkert, hjemmelavet k?d.