Gryder og tilbehør fra Carbon Pro Edition-serien fra BERLINGER HAUS er lavet af højkvalitets smedet aluminium beklædt med en tredobbelt granitbelægning (marmor) med en meget høj hårdhedskoefficient. Yderbelægningen fås i flere farver med en karakteristisk metallisk glans. Disse attraktive og moderigtige fade er som standard udstyret med SOFT TOUCH håndtag (silikonehåndtag). Velegnet til alle typer komfurer: gas, elektrisk, keramik, halogen, induktion. TURBO INDUCTION-systemet (de opvarmes meget hurtigt) giver dig mulighed for at spare op til 35 % energi. Sættet indeholder: Stegepande Ø20 x 4,5cm Stegepande Ø24 x 4,8cm med aftageligt håndtag Stegepande Ø28 x 5,2cm med aftageligt håndtag Smart Lid plastlåg til opbevaring af mad i fade Ø24 og Ø28 cm Aftagelige håndtag gør det nemmere at opbevare gryden eller sæt det færdige fad i køleskabet Egenskaber : Tredobbelt anti-stick granitbelægning Materiale: højkvalitets støbt aluminium Soft-Touch Håndtag: silikonehåndtag TURBO INDUKTIONssystem (varmes meget hurtigt op) 35 % energibesparende Tåler opvaskemaskine Til alle typer af komfurer: gas, elektrisk, keramik, halogen, induktion Farve: metallisk grafit Granitbelægning er en teflonbelægning beriget med granitpulver, takket være hvilket den opnår større hårdhed. Det er hårdere end teflon, men bevarer sine fordele: det brænder ikke og fordeler varmen godt. Det kombinerer fordelene ved støbejern og teflon køkkengrej. Det har alle Teflons fordele, men er mere modstandsdygtigt over for skader, endda bedre end keramiske belægninger. Granitbelægningen gør tallerkenerne exceptionelt ridsefaste og holdbare. Denne type gryder og pander giver dig også mulighed for at stege med en minimal mængde fedt, fordi karret opvarmes på samme måde som en sten og afgiver varme over hele overfladen. Sammensætningen af aluminiumshuset og den ferromagnetiske bund tillader brug på induktionskomfurer og alle andre typer komfurer og de bedste ak-termiske egenskaber af støbt og smedet aluminium på alle komfurer og varmeplader.