Moonan ja Soonan maanantai kertoo suomalaisgambialaisten kaksotyttöjen päivästä. Kirjassa tytöt rakentavat ja muistelevat yhdessä kavereiden, opettajan, äidin ja muiden kirjan henkilöhahmojen kanssa erilaisten paikkojen ja ajallisten tapahtumien välimaastoon sijoittuvia kotejaan. Lapset pohtivat myös erilaisuuteen, ihonväriin ja afrikkalaistaustaisuuteen liittyviä kysymyksiä.

Kirja soveltuu päiväkoti- ja alakouluikäisille lapsille sekä heidän vanhemmilleen ja opettajilleen. Sitä lukiessa on hyvä miettiä myös moninaisuuteen ja suvaitsevaisuuteen liittyviä kysymyksiä.

Moonan ja Soonan maanantai -kirja pohjautuu Helena Oikarinen-Jabain Gambiassa ja Suomessa keräämään valokuva-, video- ja muuhun aiheistoon. Kirjan on kuvittanut ja taittanut graafikko Anu Merenlahti. Yhteiset Lapsemme ry julkaiseen kirjan Niilo Helanderin säätiön apurahalla.