Året er 1878 - en legende skal til at begynde. Young Guns er den stjernespækkede og sprængfarlige westernfortælling om William H. Bonney - bedre kendt som Billy the Kid - og hans bande af hævngerrige pistolmænd. Efter at have hævnet drabet på deres arbejdsgiver John Tunstall dukker William Bonney og hans fem følgesvende snart op på "Wanted: Dead or Alive"-plakater overalt. Bonney får tilnavnet "Billy the Kid" og bliver den mest eftersøgte bandit i mands minde, men samtidig hyldet som en helt af folket.