Denne kniv lever op til sit navn. Lille, praktisk og alsidig, den er ideel til at klare en lang række skæreopgaver i køkkenet. Den kan for eksempel bruges til at skære og rense salat, frugt og grøntsager. Selvom frugterne og grøntsagerne er hårde, vil det kraftige korte, skarpe blad gøre let arbejde med alle ingredienser som æbler, pærer og gulerødder. Hverdagskniven skærer også let løg og krydderurter og vil også skære igennem hårde pølser som fx salami. En rigtig allrounder og et must-have i enhver husstand! Hele længden er 23 cm, og knivens længde er 12 cm. Knivene i Grand Gourmet-kollektionen er et højdepunkt i ethvert køkken. De er lavet af rustfrit stål og er ikke kun stilfulde, men også udstyret med eksklusive ekstraudstyr: Cromargan®-håndtagene giver for eksempel et sikkert greb, og deres sømløse design garanterer optimal hygiejne. Ved skæring afbalancerer bolsteret håndtaget og bladet, hvilket giver en ny betydning til udtrykket 'cutting edge'. Det højkvalitets specialklingestål er smedet på traditionel vis i hele bladets længde og derefter færdigbehandlet med Performance Cut-teknologi. Grand Gourmet-serien omfatter klassikere som en brugskniv, en kokkekniv, en brødkniv samt en santoku-kniv.