KORTE VILDRIS 200 g Ingredienser: Vildris (kort variant, ca. 1 cm) Korte Vildris NATURAL EXPERT er en unik type ris, der er kendetegnet ved korte korn med en intens mørk farve og en distinkt, let nøddeagtig smag. Vores vilde ris er omhyggeligt udvalgt fra naturlige kilder for at sikre den højeste kvalitet og fyldige smag i hver portion. Dens let hårde konsistens gør den til et fremragende supplement til mange forskellige retter, hvilket giver dem en unik karakter og aroma. Hvad skal man bruge NATURAL EXPERT Vild kort ris til: Vild kort ris er en alsidig ingrediens, der er perfekt til mange retter: - Salater: Perfekt til at tilberede sunde rissalater. Dens nøddeagtige smag og faste konsistens passer perfekt til grøntsager, frugter, nødder og krydderurter og skaber usædvanligt velsmagende og nærende retter. - Hovedretter: Et godt tilbehør til kød- og fiskeretter. Kortkornet vildris tilføjer en unik smag og tekstur til retter med kylling, oksekød, svinekød og forskellige typer fisk. Perfekt til bagte, stegte og grillede retter. - Vegetarretter: Perfekt til vegetariske retter såsom gryderetter, fyldte grøntsager, gryderetter og måltider i én gryde. Dens intense smag beriger grøntsagsretter og giver dem dybde og unik karakter. - Eksotiske retter: Perfekt til asiatisk, indisk og afrikansk køkken. Det passer godt til krydderier, saucer og eksotiske ingredienser som kokos, karry, mango eller papaya. - Supper: Den kan tilsættes en række forskellige supper, både cremede og klare. Det tilføjer ikke kun smag til supper, men også en unik tekstur og næringsværdi. - Forretter: Perfekt som ingrediens i forretter såsom risboller, dumplings eller kolde salater. Dens unikke smag og tekstur gør hver forret unik og velsmagende. - Desserter: Velegnet til at tilberede sunde desserter såsom risengrød med kokosmælk, risdesserter med frugt eller søde gryderetter. Dens nøddeagtige smag tilføjer dybde og en unik aroma til desserter. NATURLIG EKSPERT Kort Vild Ris er ikke kun en unik tilføjelse til dit køkken, men også en fuldgyldig ingrediens, der vil berige enhver ret med en unik smag og tekstur. Dens alsidighed og intense aroma gør den til det perfekte valg til at tilberede både hverdagsretter og udsøgte retter, der vil glæde din gane og bringe et strejf af eksotisme til dit køkken. Næringsværdi pr. 100 g produkt: - energiværdi 1580 kJ / 360 kcal - fedt 1 g inklusive mættede fedtsyrer 0,2 g - kulhydrater 74,9 g inklusive sukkerarter 2,5 g - fibre 6,2 g - protein 14,7 g - salt 0 g De angivne værdier er fastsat i henhold til data fra vores leverandører eller faglitteratur. Oprindelsesland: USA Nettovægt: 200 g Producent: NATURAL EXPERT PPH Kamil Chojnowski [email protected] Hvordan tilbereder man korte vilde ris? Kortkornet vildris, kendt for sin nøddeagtige smag og sprøde tekstur, er et godt supplement til salater, kød- og grøntsagsretter og supper. Det tager længere tid at tilberede end traditionelle ris, men slutresultatet er enestående. Ingredienser: 2,4 dl vild kort ris 7,5 dl vand eller grøntsags-/kødbouillon ½ tsk salt (valgfrit) 1 tsk olivenolie eller smør (valgfrit) Tilberedningsvejledning: Skylning af risene: Skyl risene i koldt vand for at fjerne overskydende stivelse og urenheder. Hæld vandet fra i en si. Iblødsætning (valgfrit): Læg risene i blød i koldt vand i 6-8 timer eller natten over. Dette vil forkorte tilberedningstiden med cirka 10-15 minutter. Si før tilberedning. Tilberedning af ris: Bring vand eller bouillon i kog i en gryde. Tilsæt ris og salt og olivenolie eller smør, hvis du vil forstærke smagen. Simre: Skru ned for varmen, læg låg på gryden, og lad det simre i 40-50 minutter (eller 30-35 minutter, hvis risen har været udblødt). Risen skal blive blød, men kornene vil bevare en let sprød tekstur. Hæld overskydende vand fra (hvis nødvendigt): Hvis der er vand tilbage efter kogning, hældes risen fra i en si. Til side: Lad risen stå tildækket i 5-10 minutter, så den kan "modnes". Løsning: Adskil kornene med en gaffel for at undgå klumper. Allergeninformation: Produktet kan indeholde allergener: sesam, nødder, gluten, selleri, sennep. Opbevares tørt og mørkt.