Fri fragt over 299kr.
Fri fragt over 299kr.
Kundeservice
Tyrolsk krydderi til hakket kød 50 g
Tyrolsk krydderi til hakket kød 50 g
Tyrolsk krydderi til hakket kød 50 g
Tyrolsk krydderi til hakket kød 50 g
Tyrolsk krydderi til hakket kød 50 g
Tyrolsk krydderi til hakket kød 50 g
Tyrolsk krydderi til hakket kød 50 g

Tyrolsk krydderi til hakket kød 50 g

143 kr.

143 kr.

På lager

Ons., 2 juli - tors., 3 juli


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Extrastore

Produktbeskrivelse

blandingen passer perfekt til kød.

✔️ 10 g af denne blanding giver dig mulighed for at tilberede ca. 1 kg frokostpålæg.

✔️ Ingredienser: glukose, aromaer, salt

Opbevares tørt og skyggefuldt.

Produktet kan indeholde: glutenholdige kornprodukter, sennep, selleri, sesam, svovldioxid.

Opskrift på tyrolsk hakket kød

Ingredienser:

  • kød:

- 60% - svinenakke

- 40% - skankekød

  • krympetarm Ø65
  • krydderier pr. 1 kg kød:

- salt til kød – 16 g

- krydderi til hakket kød - 10 g


Tilberedning:

Lad kødet marinere separat i 24 timer. Derefter hakkes svineskanken på en 3-4 mm si, og

svinehalsen til 8 mm. Tilsæt krydderiblandingen til det hakkede kød, og ælt det, indtil det er klistret.

Fyld fyldet tæt i tarme, stænger i den ønskede længde.

Damp i 80 minutter ved 70°C. Køl først af i koldt vand, derefter i køleskabet.

Velbekomme!



Varenr.

62c3fe4a-c761-567c-b0f0-5099b3bc8212

Tyrolsk krydderi til hakket kød 50 g

143 kr.

143 kr.

På lager

Ons., 2 juli - tors., 3 juli


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Extrastore