STØRRET KARDEMOMME 500 g

Ingredienser:
stødt kardemomme.




Stødt kardemomme er et unikt krydderi med en intens, let citrusagtig og krydret smag, der giver en unik aroma til mange retter. Kardemomme er værdsat i både søde og salte retter og er en nøgleingrediens i mange traditionelle opskrifter. NATURLIG EKSPERT stødt kardemomme er et omhyggeligt udvalgt korn, der er blevet grundigt malet for at bevare sin bedste smag og aromaegenskaber.
Hvad skal man bruge stødt kardemomme til:


- Bagning: Kardemomme er et ideelt supplement til bagværk såsom kager, småkager, peberkager, muffins og gærboller. Den forstærker smagen af gulerodskage, banankage og traditionelle skandinaviske kardemommeboller.
- Desserter: Tilsæt kardemomme til desserter såsom buddinger, cremer, is, mousser og geléer. Den passer perfekt til desserter baseret på mælk, fløde og chokolade.
- Drikkevarer: Brug kardemomme til at give smag til drikkevarer som kaffe, te, varm chokolade, kakao og forskellige typer cocktails og smoothies. Du kan også tilsætte det til traditionelle indiske drikkevarer som chai latte.
- Kødretter: Kardemomme passer godt til kødretter, især i det indiske og mellemøstlige køkken. Tilsæt det til karryretter, taginer, pilaffer og marinader til kød, fjerkræ og fisk.
- Ris og korn: Brug kardemomme til at forbedre smagen af risretter såsom biryani, pilaf, risotto og risengrød. Det tilføjer en aromatisk accent og smagsdybde.
- Supper og gryderetter: Kardemomme kan tilsættes supper og gryderetter for at give dem en eksotisk smag. Den passer perfekt til flødesupper, linsesupper og grøntsags- og kødgryderetter.
- Grøntsager og bælgfrugter: Beriger smagen af stuvede grøntsager såsom græskar, aubergine, gulerødder eller søde kartofler. Tilsæt kardemomme til bælgfrugter såsom dal, hummus eller bagte bønner.
- Marinader og saucer: Tilsæt kardemomme til marinader til kød, fisk og grøntsager, samt til saucer for at forbedre deres smag. Den passer perfekt til tomatsauce, yoghurtsauce og forskellige saucer baseret på nødder og kokos.
- Brød og kager: Forstærk smagen af hjemmebagt brød og rundstykker ved at tilsætte kardemomme til dejen. Du kan også drysse det oven på brød inden bagning for at få en aromatisk skorpe.

NATURAL EXPERT stødt kardemomme er et produkt af højeste kvalitet, der vil give dit køkken en intens smag og aroma, hvilket gør det nemmere at tilberede velsmagende og aromatiske retter hver dag.




Næringsværdi i 100 g produkt:
- energiværdi 1501 kJ / 359 kcal
- fedt 6,7 g
inklusive mættede fedtsyrer
- kulhydrater 57,2 g
inklusive sukkerarter
- protein 10,8 g - salt

Oprindelsesland:

Guatemala Producent:
NATURLIG EKSPERT PPH Kamil Chojnowski e-mail: [email protected]

Nettovægt:

500 g

Allergeninformation: Produktet kan indeholde allergener: sesam, nødder, gluten, selleri, sennep

Opbevares tørt og mørkt