Støbejernsgryder lagrer varmen perfekt, hvilket betyder, at vores mad tilberedes gradvist og jævnt. De har også en fremragende indflydelse på vores helbred. Ved at bruge et naturligt materiale som støbejern begrænser vi mængden af skadelige stoffer, der trænger ind i maden ved brug af andet køkkengrej. En yderligere fordel er, at der under tilberedning af mad i støbejerns køkkengrej frigives små mængder jern, et element, der er afgørende for vores krop. Dette er en klar fordel, især for mennesker, der kæmper med anæmi. Den sorte overflade blev opnået takket være en unik proces med brænding af støbejern i vegetabilsk olie ved meget høje temperaturer. Overfladen er desuden blevet oxideret, hvilket reducerer modtageligheden for rust. Det anbefales at vedligeholde gryden ved at smøre hele overfladen med et tyndt lag spiseolie efter hver vask. Støbejernsrister BH-6494: Længde - 30cm Bredde - 22cm Højde - 12cm Støbejernslåg medfølger. Kapacitet: 4,65L Velegnet til alle typer komfurer, inklusive induktion. Støbejernsgryder tåler ikke opvaskemaskine