Den 21 cm store skrællekniv er et lille, præcist værktøj designet til komfortabelt og effektivt arbejde med frugt, grøntsager og andre små ingredienser. Takket være dens kompakte dimensioner og æstetiske design, kombinerer den perfekt funktionalitet med elegance. Karakteristiske egenskaber: Bladlængde: 9,5 cm – ideel til skrælning, skæring og præcisionsarbejde i køkkenet. Bladmateriale: Fremstillet af rustfrit stål af høj kvalitet: Korrosionsbestandigt og let at rengøre. Giver langvarig skarphed. Klingeform: Kort klinge med en skarp spids, der letter præcise snit og afskalning af selv de sværeste ingredienser. Håndtag: Ergonomisk, lavet af stål med en skridsikker struktur for at sikre et behageligt og sikkert greb. Anvendelse: Skrælning af grøntsager og frugter: æbler, kartofler, citrusfrugter eller agurker. Præcisionsskæring: Forberedelse af små genstande til maddekoration. Fjernelse af ufuldkommenheder: Udskæring af øjne eller andre mindre pletter fra kartofler. Dekorativt håndværk: At skabe dekorative former af frugt og grøntsager. Fordele ved stålskærekniven: Kompakt: Perfekt størrelse til små, præcise opgaver. Holdbarhed: Materialer af høj kvalitet garanterer lang levetid. Komfort: Ergonomisk håndtag og letvægtsdesign gør kniven nem at håndtere. Pleje: Håndvask for at forhindre beskadigelse og sløvning af klingen (opvaskemaskine anbefales ikke, da det kan beskadige klingen). Slib regelmæssigt for at bevare maksimal skarphed. Opbevares i en knivblok, på en magnetstrimmel eller i et beskyttelseslag. Den stilrene 21 cm skærekniv er ikke kun et funktionelt værktøj, men også et elegant køkkentilbehør, der letter hverdagens madlavning og giver køkkenarbejdet en professionel karakter. Blade og håndtag lavet i ét stykke teknologi, uden synlige samlinger.