Indkøbskurv

Fri Fragt over 299 kr.

Din kurv er tom

Anmeldelser

Produktsikkerhed

Vi indsamler i øjeblikket alle GPSR-oplysninger. De nødvendige GPSR-oplysninger for dette produkt vil snart blive opdateret.

Producentinformation

Producentoplysningerne er i øjeblikket ikke tilgængelige.

Ansvarlig person

Den ansvarlige persons oplysninger er i øjeblikket ikke tilgængelige.

EAN/GTIN

9789526329307

Rapporter artikel

Rapporter et juridisk problem med denne artikel

Du er ved at indgive en juridisk klage baseret på EU Digital Services Act.

Rapporter artikel

Rapporter et juridisk problem med denne artikel

Du er ved at indgive en juridisk klage baseret på EU Digital Services Act.

Fri fragt over 299kr.
Fri fragt over 299kr.
Kundeservice

Ruoanvalmistuksen käsikirja

1.262 kr.

1.262 kr.

På lager

Fre., 23 maj - fre., 30 maj


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris


Produktbeskrivelse

Ruoanvalmistuksen käsikirjassa käsitellään kokin työn perusperiaatteita, tutustutaan laitteisiin, välineisiin ja raaka-aineisiin sekä harjoitellaan kannattavuuslaskelmien tekemistä. Ruoanvalmistuksen perusteista edetään raaka-aineiden esikäsittelyyn ja reseptiikkaan, valmistusmenetelmiin sekä raaka-aineiden käyttöön eri ruokalajeissa. Kirja sopii erityisesti ruoanvalmistuksen perusopintoihin ammatillisessa koulutuksessa sekä tietojen täydentämiseen ja kertaamiseen ammattikorkeakouluissa ja aikuisopiskelussa. Lisäksi kirja sopii erinomaisesti käsikirjaksi ruoanvalmistusalan työntekijöille.

Varenr.

dade07a4-503f-432c-9665-fae19a78e7fd

Ruoanvalmistuksen käsikirja

1.262 kr.

1.262 kr.

På lager

Fre., 23 maj - fre., 30 maj


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris